20090123 韓国料理 청국장
2009年 01月 23日
韓国に来たことがある方はご存知かと思いますが、韓国で外食をするとびっくりするほど付け合せの料理が出てきます。付け合せと言っていいのかどうかさえも心許なくなるくらいに。
청국장というのはカタカナで書けばチョングッチ(゛)ャンみたいな発音なんですけど、要は納豆の入った味噌汁みたいなもんで、写真の右側に写っているのがそれな訳です。で、まぁご飯がありまして、もやしやら海苔やらが入っている丼にご飯を入れてかき混ぜて、野菜ばっかりのいやに健康的なビビンバにして食べるんです。メニューには청국장とだけ書いてあるので、言ってみればご飯と野菜もおまけな訳です。ところがおまけはこれだけでなく
バーーンとこのようにテーブルのこっちからあっちまで小皿が並べられちゃうんです。なんて言うか、あとは白いご飯だけ持ってきてくれればそれでいいよ、なんてわたしとしては思ってしまうんですけど。
これは別の日に行った時の写真。多少、組み合わせが変わってますね。キムチはやっぱり当然のごとくいつ行っても出てきますけど。
これで、お値段6000ウォン。ビバ、円高ウォン安ってなもんです。
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청국장というのはカタカナで書けばチョングッチ(゛)ャンみたいな発音なんですけど、要は納豆の入った味噌汁みたいなもんで、写真の右側に写っているのがそれな訳です。で、まぁご飯がありまして、もやしやら海苔やらが入っている丼にご飯を入れてかき混ぜて、野菜ばっかりのいやに健康的なビビンバにして食べるんです。メニューには청국장とだけ書いてあるので、言ってみればご飯と野菜もおまけな訳です。ところがおまけはこれだけでなく
バーーンとこのようにテーブルのこっちからあっちまで小皿が並べられちゃうんです。なんて言うか、あとは白いご飯だけ持ってきてくれればそれでいいよ、なんてわたしとしては思ってしまうんですけど。
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by johny_gee
| 2009-01-23 18:55
| 2009冬@韓国